宝宝的脂肪需要量是多少

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宝宝的脂肪需要量是多少

婴幼儿饮食中脂肪供给的热量约占总热量35％，婴幼儿约需脂肪4g/kg/d，学龄前小儿约需2-3g，学龄期约需2-2.5g。每克脂肪在体内氧化后，可产生1000卡热量。

脂肪对宝宝的重要性

1供给热能：

脂肪所含的碳和氢比碳水化合物多。因此在氧化时可释放出较多热量。1克脂肪可释放3千卡的热能，所以脂肪是产热量最高的一种营养素。

2大脑脊髓发育需要脂肪：

脂肪还是细胞膜和髓鞘的主要成分，这两种物质对脑部神经和脊髓形成保护，使神经脉冲在婴儿体内运行得更有效率。

3脂肪是细胞膜的重要组成部分：

脂肪是细胞膜的重要组成部分，尤其是红细胞。脂肪就像渡船，负责维生素ADE和K的吸收和运输。脂肪使食物味道好，宝宝能享受到好的“口感”。

4脂肪有利于宝宝神经系统的发育：

脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂是大脑及其他神经组织的重要原料，它们与宝宝的智力发育关系十分密切，若宝宝长期缺乏不饱和脂肪酸，对宝宝脑神经的正常发育和智力发展将造成不可弥补的损失。

宝宝脂肪摄入不足的危害

1组织器官发育迟缓：

脂肪发热量高，每克脂肪在体内氧化后，可产生1000卡热量，是同量糖类产热量的2倍；如饮食中脂肪入不敷出，势必使建造组织器官促进生长发育的蛋白质也转而供给热能。长期缺乏脂肪，对小儿健康发育不利。

2使免疫力下降：

幼儿各组织器官娇嫩，发育尚未完善，更需脂肪庇护。如眼球四周的脂肪组织，起着减少眼球与眼骨摩擦之作用；脏器的脂肪层，可缓冲外界的撞击而减少伤害；而皮下脂肪更是全身的屏障。体脂不足的幼儿，体重下降，对疾病的抗御能力低下，机体各器官受伤害机会增多。

3严重影响脑部发育：

脂肪中的不饱和脂肪酸是合成磷脂的必需物质，而磷脂又是神经发育的重要原料。幼儿饮食中不饱和脂肪酸长期缺乏，对脑神经的正常发育和智力发育会造成难以弥补的缺损。不饱和脂肪酸又是制造前列腺素的原料，对胆固醇的正常代谢和运送，都有重要作用。

4影响营养素的吸收：

脂肪是脂溶性维生素ADEK的溶剂，幼儿发育所需的维生素ADEK必须经脂肪溶解后才能被人体吸收利用。饮食中缺乏脂肪，即可导致脂溶性维生素缺乏。如缺乏维生素A，幼儿会出现皮肤干燥头发枯黄及夜盲症等。维生素E缺乏可影响生殖系统的正常发育，引起皮脂萎缩及早衰等。维生素D缺乏会影响钙磷吸收，导致小儿佝偻病。维生素K不足可影响肝脏合成凝血酶原之功能，引起广泛性出血。

宝宝缺脂肪的表现

宝宝缺脂肪比较常见症状为患儿食欲不振发育落后体重减轻消瘦精神倦怠好哭营养不良腹泻，严重可致脱水电解质紊乱等，这对宝宝的身体健康是不利的。所以，家长一旦发现问题，要及时为宝宝补充脂肪。

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