宝宝秋冬巧吃梨
好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝秋冬巧吃梨的相关教程:深秋或初冬时节,干燥寒冷的气候,很容易使宝宝口干鼻燥外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨,是蒸榨汁烤一烤还是煮水喝,其中挺有讲究。
深秋或初冬时节,干燥寒冷的气候,很容易使宝宝口干鼻燥外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨,是蒸榨汁烤一烤还是煮水喝,其中挺有讲究。
蒸梨
原料:水晶梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
制作:
1.把梨从蒂下1/3处切下当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;
2.把糯米饭冰糖川贝粉陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);
3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。
营养小秘密:
上呼吸道感染咳嗽并伴细菌感染发热咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,还可补益厌食的宝宝对营养的需要。
山楂秋梨汁
原料:秋梨1个,山楂10个,白糖适量。
制法:
1.山楂去核洗净,放入碗中待用;
2.秋梨去皮去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;
3.将白糖放入山楂秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
营养小秘密:
如果宝宝的咳嗽是干咳无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,增进宝宝的胃肠功能。
秋梨奶羹
原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。
制法:
1. 秋梨去皮去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
2. 兑入温热牛奶米粉中,混匀即成。
营养小秘密:
煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘咳嗽体弱的宝宝吃
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