入秋有“梨”相伴

好酷屋教程网小编为您收集和整理了入秋有“梨”相伴的相关教程：生梨性寒味甘，有润肺止咳滋阴清热的功效，特别适合宝宝在入秋时节食用。　　蒸梨　　原料：水晶梨1个川贝母2克陈皮2克冰糖10克糯米15克。　　制作：　　1．把梨从蒂下1/3处切下，当盖并挖去梨心，

　　生梨性寒味甘，有润肺止咳滋阴清热的功效，特别适合宝宝在入秋时节食用。

　　蒸梨

　　原料：水晶梨1个川贝母2克陈皮2克冰糖10克糯米15克。

　　制作：
　　1．把梨从蒂下1/3处切下，当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；
　　2．把糯米饭冰糖川贝粉陈皮丝装入水晶梨内，并放入加有清水的蒸杯内（约150毫升水）；把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

　　营养小秘密：上呼吸道感染咳嗽并伴细菌感染发热时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝陈皮功效倍增。

　　山楂秋梨汁

　　原料：秋梨1个山楂10个白糖适量。

　　制法：
　　1．山楂去核洗净，放入碗中待用；
　　2．秋梨去皮去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中；将白糖放入山楂秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。

　　营养小秘密：宝宝的咳嗽如是干咳无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。

　　秋梨奶羹

　　原料：秋梨1个牛奶200毫升米粉10克白糖适量。

　　制法：秋梨去皮去核并切成小块，加少量清水煮软，白糖调味；兑入温热牛奶米粉中，混匀即成。

　　营养小秘密：煮着吃的秋梨性平和，制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘咳嗽体弱的宝宝吃。

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