菊花山楂茶的做法
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主料
干山楂(10g),干菊花(2.5g)
辅料
清水(800ml~1000ml)
厨具
汤锅、煮锅
步骤
1、菊花和山楂以清水快速冲洗干净,如果菊花是免洗型可不用清水冲洗。
2、锅上火加入清水800ml,
3、加入山楂,
4、大火煮滚后转小火约10分钟,
5、最后加入菊花煮沸,即可关火。
菜谱简介
高血压人群在冬是特别需要注意的,天气冷温度低造成血管血凝更容易引发旧病高升所以家里有高血压病友的朋友们除了让得病的家人保暖以外,酌情煮些辅助降压的药茶是把血压控制在一定泛围内的好方法。
小诀窍
小安的绿色养生:
菊花含有挥发油成份,不必久煮久浸泡,以兔效果降低,失去菊花特有清香味
小常识
干山楂做法技巧
看上去比较新鲜,色泽不暗黑为宜。
干山楂的作用消食健胃、
活血化瘀、
主治:肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。
3.它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。
4.山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
5.山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
7.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
干山楂食用禁忌一般人群均可食用
1.适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;
2.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。
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