木耳骨头汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了木耳骨头汤的做法的相关教程:主料大骨头(一根)辅料木耳(适量),枸杞(适量),生姜(适量)厨具砂锅步骤1、主料:大骨头一根,敲碎2、配料:木耳浸泡,生姜3、骨头加水煮沸,略去表面的油沫,洗净,重新加满水大火煮开,转中火熬煮。4、
主料
大骨头(一根)
辅料
木耳(适量),枸杞(适量),生姜(适量)
厨具
砂锅
步骤
1、主料:大骨头一根,敲碎
2、配料:木耳浸泡,生姜
3、骨头加水煮沸,略去表面的油沫,洗净,重新加满水大火煮开,转中火熬煮。
4、中途加入几滴醋,可以促进骨头里的的钙质溶出,最后加入木耳,枸杞,煮开,盖锅盖,闷一会更入味。
5、看汤色油花花的却不腻,美味营养又下饭哦!
菜谱简介
最近宝爸辛苦了,给熬点美味又营养的骨头汤补补。
小诀窍
1.熬骨头汤可以选用砂锅或陶瓷煲比较好,不会流失营养!
2.加入冷水熬汤时可以一次性多加点水,水会越熬越少。
3.时间熬的越久越入味,但配料要稍微晚点放,不然会煮太烂影响口感!
小常识
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的木耳骨头汤的做法,木耳骨头汤怎么做,木耳骨头汤的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/67299a209f8351286704e442.html
相关推荐
分享到:
上一篇:
有什么健康常识下一篇:
吃生姜要不要去皮 生姜红糖水姜要去皮吗