棒棒鸡丝的做法

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主料

鸡胸肉(一枚),姜(三片),葱(半根),料理酒(15ML),丘比焙煎芝麻口味沙拉汁(30G),麻辣油(10ML),油炸脆花生(适量),嫩黄瓜(2根)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、锅内放清水500ML,葱半根 姜三片 料理酒15ML ,鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水.

2、将鸡肉撕成丝状

3、嫩黄瓜切丝备用.

4、黄瓜丝铺在盘子上. 摆上鸡丝

5、芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。

6、将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!

菜谱简介

棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天,我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。 这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇,真的是好吃爽口呦!

小常识

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