香菇青菜粥的做法

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主料

大米(适量)

辅料

青菜(一把),香菇(三个)

厨具

电磁炉、煮锅

步骤

1、准备做粥所需的食材

2、煮锅中加入适量的清水烧开

3、水开后加入淘洗过的大米小火慢煮

4、香菇切成丁

5、青菜切成青菜丁

6、米粥煮至略粘稠

7、米粥中加入香菇丁和适量的食盐

8、加入青菜丁继续煮

9、煮至自己起要的粘稠度,加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可出锅

菜谱简介

我家大宝一般一个星期只有两三天在家吃早饭,如果大宝不在的时候我和小宝的吃粥一般是:一天原味粥、一天甜味粥、一天咸味粥同样口味的粥我一般不会两天连着吃。一个是怕小宝吃腻味了,再一个就是要营养均衡。。。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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