麻辣烫的做法
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主料
麻辣面(一把)
辅料
黄瓜(土豆),银耳(蒜末)
厨具
汤锅、煮锅
步骤
1、泡发的木耳
2、切好的土豆片和黄瓜片
3、用冷水泡好的麻辣面。要吃的话要提前泡几个小时,那样煮的时间不会很长。
4、用热水煮好的银耳
5、准备的火锅汤料
6、用热水烫的麻辣面
7、煮好的土豆片和黄瓜片
8、水烧开,下麻辣面,正在用热水烫
9、上面撒的是香菜哦
10、切好的蒜末。蒜皮不好拔,就用菜刀拍一下就可以了。
11、所有配料哦。还有盐没有拍
12、煮好的麻辣面出锅了
13、先放一半的火锅料,然后加上谁,放在液汽上
14、正在煮沸的麻辣烫汤料
15、成品。因为碗大的缘故,看不到汤,其实汤在面底下。把所有配料加进去就可以吃了
菜谱简介
这次弄了全部过程,从来都是不会拍的,今天就拍了下来
小常识
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