南瓜炒火腿肠的做法

发布时间:
浏览次数: 625

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜炒火腿肠的做法的相关教程:主料南瓜(200克),火腿(200克)辅料厨具炒锅步骤1、准备好原材料2、将原材料洗净切片备用3、将油烧至八成熟,放入姜片爆锅,下入火腿肠,南瓜煸炒,加入花椒粉和盐4、炒熟加入葱花,盛盘即可食用。菜谱

主料

南瓜(200克),火腿(200克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、准备好原材料

2、将原材料洗净切片备用

3、将油烧至八成熟,放入姜片爆锅,下入火腿肠,南瓜煸炒,加入花椒粉和盐

4、炒熟加入葱花,盛盘即可食用。

菜谱简介

南瓜对人体有各种好处,而且价格便宜,建议多食用。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

火腿做法技巧

1.火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美;用火腿煮汤时也可以加少量米酒,能让火腿更鲜香,且能降低咸度;

2.整只火腿用刀切开很不容易,若以锯代刀,便可获得理想效果;

3.火腿贮存:

火腿存放时,应在封口处涂上植物油,以隔绝空气,防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜,以防虫侵入;夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍,置于罐内,上盖咸干菜可保存较长时间;将火腿用保鲜纸包扎密封,放冷藏室中即可,不宜放冷冻室。

火腿的作用

健脾开胃、

生津益血、

滋肾填精。

1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。

2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

3.火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿食用禁忌

患有急慢性肾炎者;

凡浮肿、水肿、腹水者;感冒未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜炒火腿肠的做法,南瓜炒火腿肠怎么做,南瓜炒火腿肠的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/66c81174171249a22809c644.html

相关推荐

    分享到: