香葱烧中翅的做法

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主料

香葱(110克)，中翅(215克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料：香葱

2、中翅（已清洗）

3、将香葱去根洗净、捞出。

4、放在案板上切成段，待用。

5、将已清洗的中翅放在案板上用刀划上几刀。

6、烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。

7、随后，倒入一些清水，加适量的料酒。

8、煮开。

9、接着，合入切开的香葱翻动一下。

10、然后，加适量的生抽。

11、加适量的白糖。

12、加适量盐。

13、加适量鸡精。

14、调味煮开。

15、最后，煮至汤汁浓稠，即成。

16、出锅，装盘。

小常识

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