豉香蒸排骨的做法(豉香蒸排骨的做法)

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大家好,小编来为大家解答以上问题。豉香蒸排骨的做法,豉香蒸排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、500克排骨彻底洗净沥干水分(可以用厨房纸吸干)。

2、加入1个蛋清,1/2勺美味,少许糖,然后加入一些胡椒粉和少许柠檬汁搅拌均匀。

3、加入适量淀粉拌匀锁水。

4、现成的蒜蓉豆豉酱(也可以自己用热油炒蒜蓉豆豉)。

5、将1勺蒜末和豆豉放入腌制好的排骨中拌匀(也可以淋点香油提味)。

6、1土豆去皮,洗净,切块铺在盘底。

7、将裹好蒜泥和黑豆酱的排骨均匀的放在土豆块上,蒸20-25分钟左右。

8、撒上葱花,很好吃~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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