猪肚炒娃娃菜的做法

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主料

娃娃菜(1棵)，熟猪肚(105克)

辅料

干辣椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：娃娃菜、熟猪肚、干辣椒（已剪开）

2、将娃娃菜清洗一下。

3、放在案板上切开，待用。

4、将熟猪肚放在案板上切开，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

6、接着，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。

7、然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。

8、最后，加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀，即成。

11、出锅装盘。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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