素饺子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了素饺子的做法的相关教程：主料饺皮(适量)辅料鸡蛋(适量)，虾皮(适量)，蘑菇(适量)，香干(适量)，韭菜(适量)，馓子(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤1、鸡蛋炒一下2、虾米皮炒一下3、蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点4、韭菜切碎

主料

饺皮(适量)

辅料

鸡蛋(适量)，虾皮(适量)，蘑菇(适量)，香干(适量)，韭菜(适量)，馓子(适量)

厨具

蒸锅、炒锅

步骤

1、鸡蛋炒一下

2、虾米皮炒一下

3、蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点

4、韭菜切碎

5、香干切成小丁

6、馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀

7、加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀

8、包好了

9、包好后，锅中放油，把饺子整齐的放在锅中，开小火煎至底部有点金黄色

10、淀粉加水和匀，倒在饺子中，盖上锅盖，中小火收干水份，煎熟就可以了

11、底部焦焦的，很好吃哦！！！

小常识

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