绿豆卡通饼干的做法

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主料

绿豆泥(150克)，低筋粉(150克)，可可粉(10克)

辅料

黄油(50克)，糖(40克)，泡打粉(3克)，橄榄油(10ml)

厨具

电烤箱

步骤

1、黄油软化和糖打发加入绿豆泥拌匀

2、筛入低筋粉拌匀

3、加入橄榄油揉匀

4、把面团分成两个大小一样的面团，一个加可可粉揉成巧克力的面团

5、按版上铺上油纸，后面的步骤全部在油纸上进行，以免移动过程中变形。用自己喜欢的磨具做出造型，也可以用手捏出独特的造型，更可以让孩子们自己动手做！过程满满的都是爱！

6、烤箱预热180。上下火，中层烤12分钟左右即可！

7、成品欣赏

8、小丸子表情

9、成品欣赏

10、爱兔表情

11、成品欣赏

12、音乐小熊被我做成奶瓶小熊啦！哈哈

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

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