椒盐燕麦酥的做法

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主料

面粉(150克)，燕麦(100克)，芝麻(50克)，酒泡枸杞子(50克)

辅料

玉米碎(20克)

厨具

微波炉

步骤

1、准备好食材。

2、燕麦、芝麻、玉米碎、枸杞子混合拌好。

3、花椒粉、盐、油拌匀，加入面粉拌匀。

4、加入燕麦混合物。

5、混合成面团。

6、面团分成若干个小剂子，做成酥球。

7、放入微波炉，中高火叮3分钟即熟。

菜谱简介

上次做了燕麦脆，吃的好香，就是嫌麻烦，一颗颗一粒粒的数着吃。想想，做成酥球味道应该不错，一口一个，倒也干脆！ 椒盐燕麦酥，花椒粉加的好多，咸咸的味道和常吃的甜点感觉特别不一样，酥酥的，口感很丰富。燕麦粒焦脆，加上芝麻粒，满口酥香。吃上几个，再来杯豆浆，惬意的下午茶就解决了。

小诀窍

微波制作点心一定注意注意多观察，随时调整时间和火力。

小常识

燕麦的作用

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

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