葱油芋艿子的做法

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主料

芋艿子(350克)

辅料

葱花(适量)

厨具

高压锅、炒锅

步骤

1、材料:芋艿子、葱花

2、将芋艿子去皮洗净,捞出。

3、放入高压锅中。

4、加入一些清水。

5、接着,盖上盖、煮上2——3分钟,关火,

6、焖至没气后开盖。

7、烧锅倒油烧热,下入煮好的芋艿子翻炒一下,

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀。

12、最后,搁入葱花,即可。

13、出锅,装盘。

小常识

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