葱油芋艿子的做法
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主料
芋艿子(350克)
辅料
葱花(适量)
厨具
高压锅、炒锅
步骤
1、材料:芋艿子、葱花
2、将芋艿子去皮洗净,捞出。
3、放入高压锅中。
4、加入一些清水。
5、接着,盖上盖、煮上2——3分钟,关火,
6、焖至没气后开盖。
7、烧锅倒油烧热,下入煮好的芋艿子翻炒一下,
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀。
12、最后,搁入葱花,即可。
13、出锅,装盘。
小常识
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