灰枣米糊的做法

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主料

大米(30g)，灰枣(6颗)

辅料

小米(20g)，清水(500g)

厨具

豆浆机

步骤

1、灰枣洗净，去核

2、大米小米淘净，一起放入豆浆机桶里

3、再倒入500ml水

4、盖上盖子，接通电源，选择米糊功能

5、功能结束，警示声响起，切断电源，倒入容器就可以了。

菜谱简介

灰枣也称为若羌枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色。产于中国新疆，灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名灰枣，富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被誉为天然维生素丸，并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。看来灰枣也是对宝宝的生长有益而无害。春季养生，助力宝宝成长，今天就来一道灰枣米糊吧。

小诀窍

1、灰枣也可以用红枣代替。2、清水的量可以根据自己喜欢的浓稠口感加减。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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