红豆南瓜饼应该怎么做

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红豆南瓜饼应该怎么做的相关教程:红豆一直以来都是补血养颜的非常好的食材,但是红豆直接吃的话可能会比较甜,所以可以用来做南瓜饼吃,而且南瓜的营养价值也是非常高的,女性朋友经常吃一些南瓜还能有美容的作用,再加入一些红豆沙的话,对于身体能

红豆一直以来都是补血养颜的非常好的食材,但是红豆直接吃的话可能会比较甜,所以可以用来做南瓜饼吃,而且南瓜的营养价值也是非常高的,女性朋友经常吃一些南瓜还能有美容的作用,再加入一些红豆沙的话,对于身体能起到补血养颜美容的作用,那么红豆南瓜饼,具体应该怎么做呢?

蜜红豆南瓜饼

材料

南瓜200g,糯米粉200g,面粉50g,蜜红豆

做法

1.南瓜切薄片,蒸熟(或微波炉叮熟),加入粉类中,慢慢揉成光滑的面团

2.案板上撒一层干粉,把南瓜面团分成8份

3.取一个小面团,搓圆后压扁,放上适量的蜜红豆

4.用面团把蜜红豆包起来,收口

5.依次把做好的南瓜面团压扁,成为南瓜饼,上面撒上黑芝麻

6.平底锅刷一层薄油,烧热,把南瓜饼放进去,慢火煎至金黄

7.翻面,同样慢火煎至金黄

8.趁热享用吧

南瓜红豆饼

材料

中筋面粉250克,南瓜泥150,自制红豆沙,细砂糖25克,酵母8克,植物油20克

做法

1.全部材料放一起揉匀至表面光滑

2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大

3.排气后把面团下剂成65克/个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟

4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅,35克/个逐个搓好

5.松弛好的面团按扁

6.像包包子一样包入红豆馅

7.捏紧收口

8.略按扁

9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅,放少许油,用最小的火

10.每面各烙约10分钟至熟

红豆南瓜饼的营养价值是非常高的,下次再见的时候一定要注意,油不能放得太多,否则的话吃起来口感就不好了,而且还有可能会造成肥胖的问题,也可以在南瓜饼里面再加入一些自己喜欢的食材,比如说莲蓉,或者是蛋黄等,这些都是非常好的选择。

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