冰鲜三文鱼寿司的做法
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主料
大米(适量),糯米(适量),三文鱼(适量)
辅料
芝麻(适量)
厨具
电饭煲
步骤
1、焖米饭
2、加料拌米饭
3、拌好后将米饭团成团
4、三文鱼切成片
5、三文鱼切片后抹辣根
6、把鱼片放在饭团上
7、沾辣根调的海鲜酱油吃
小常识
大米的作用
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
糯米做法技巧糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
三文鱼的作用降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退
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