椰丝巧克力球的做法

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主料

白巧克力(100g)，奶油(30g)，无糖原味椰丝(30g)，香草精(少许（可省）)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、白巧克力切小块准备好，把加热的奶油倒进去，使巧克力融化

2、加入少许香草精

3、加入15g椰丝

4、搅拌均匀后密封，放进冰箱冷藏1个小时直到巧克力凝固

5、冷藏完以后，用手把巧克力弄成球形

6、巧克力球在椰丝上面滚几下，充分沾上椰丝以后放进冰箱冷藏直到食用。

菜谱简介

今天是白色情人节，大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗？ JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法，用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力，咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受！

小常识

奶油做法技巧

由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

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