椒盐玉米粒脆饼的做法
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主料
玉米粒(200克)
辅料
玉米油(2勺),糖(1匙),盐(2匙),椒盐(2匙),黑胡椒粉(1匙),孜然粉(1匙),干淀粉(3勺)
厨具
不粘锅
步骤
1、准备好熟玉米粒
2、干淀粉放入玉米粒中
3、玉米粒有点潮湿将干淀粉均匀的拌开,使每个玉米粒都完全粘上淀粉
4、放入椒盐、黑胡椒粉、孜然粉拌匀
5、锅中放入适量底油烧成7成热
6、油热后倒入拌匀的玉米粒铺平
7、中小火煎制成形在煎制另一面煎透即可
8、煎好的玉米粒脆饼摆入盘中,撒入黑芝麻提香
9、切成三角块摆起来是不是更加立体哦
10、好酥脆爽口的玉米粒饼哦
11、玉米的营养是非常丰富滴
12、亲送你一块尝一下哦
13、亲也会爱上这个味道的
小常识
玉米粒做法技巧
玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
玉米粒的作用可利尿消肿、退黄、降压
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