芝士焗大虾的做法
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主料
大虾(6个)
辅料
芝士片(1片),芝士粉(10g),迷迭香(少许),海盐(少许),马苏里拉芝士(25g),黑胡椒碎(少许)
厨具
电烤箱
步骤
1、大虾洗净沥干水分
2、把大虾开背取出虾线
3、把虾肉敲敲后再横着切三刀
4、在虾肉上撒上海盐和黑胡椒碎,腌制5分钟
5、烤盘垫上锡纸,把大虾排放好
6、先撒上芝士粉
7、接着放上一条芝士片
8、再放上马苏里拉芝士碎
9、最后撒上干迷迭香
10、放人预热好的烤箱200度烤5分钟
小诀窍
我用了三种芝士,如果没有就用一种马苏里拉芝士!可以再配点蔬菜色拉就完美了!
小常识
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