水信玄饼的做法

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主料

盐浸樱花(适量)，红糖(60g)

辅料

白凉粉(15g)，纯净水(40g)

厨具

煮锅

步骤

1、温水盐浸樱花或其它可食花类

2、60g红糖与40g水混合...小火5分钟

3、加入500ml沸水

4、15g或白凉粉

5、导入球模静置1小时左右

菜谱简介

好看好食

小诀窍

（注意1g冰粉兑33ml水）

小常识

红糖的作用

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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