荠菜丸子煲菌汤的做法

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主料

荠菜肉馅(适量),菌类(适量)

辅料

厨具

不粘锅

步骤

1、多余的荠菜肉馄饨馅

2、将荠菜肉做成丸子,下进水里

3、将下丸子的水过滤

4、下好的丸子和过滤过的汤汁

5、将菌类洗干净(金针菇,小平菇,口菇,香菇)

6、切好铺在锅底,上面撒少许的盐

7、再将荠菜肉丸铺在上面

8、加汤汁,上炉

9、烧开之后,再煮5分钟即可

小常识

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