南瓜馒头的做法

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主料

面粉(500克)，南瓜(200克)

辅料

酵母(5克)，白糖(10克)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜大火蒸熟

2、把面粉用酵母和白糖水一起拌匀，水适量，因为要放南瓜

3、加入南瓜

4、搅拌

5、使劲揉

6、光滑均匀上色

7、发酵到2倍大

8、揉成大小均匀的10个

9、大火蒸22分钟，闷三分钟

菜谱简介

来了北方就爱上了面食

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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