自制红糖珍珠的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制红糖珍珠的做法的相关教程：主料水(50克)，木薯粉(50克)辅料红糖(15克)厨具其它步骤1、将红糖加入锅中2、加入水后，烧开，将红糖完全融化后再关火。3、趁熱倒入木薯粉中，边倒边搅（别一次倒完干了加水湿了加粉，自行调整）用

主料

水(50克)，木薯粉(50克)

辅料

红糖(15克)

厨具

其它

步骤

1、将红糖加入锅中

2、加入水后，烧开，将红糖完全融化后再关火。

3、趁熱倒入木薯粉中，边倒边搅（别一次倒完 干了加水湿了加粉，自行调整）用手捏成团

4、一次揪一点搓成团 放入装有木薯粉的大盘中，一次只要煮要吃的份量，多的保鲜袋密封冷冻保存。

5、自制珍珠奶茶，珍珠刚煮完的，忘记拍照了

菜谱简介

单喝奶茶，感觉太单调，加点自制珍珠，味道更哟

小诀窍

煮珍珠方法：水烧开 珍珠筛去表面淀粉 放入水中 中火20min 关火焖20min，捞出过冷水，浸入冷水中待用。

小常识

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