土豆沙拉的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆沙拉的做法的相关教程：主料土豆(5-6)辅料酸黄瓜(3-4根)厨具煮锅步骤1、土豆洗净去皮切块2、放入开水中加盐煮熟不要过软3、煮熟后捞出自然放凉或用凉水冲凉4、加入适量沙拉酱拌匀将酸黄瓜切成小丁5、将

主料

土豆(5-6)

辅料

酸黄瓜(3-4根)

厨具

煮锅

步骤

1、土豆洗净 去皮 切块

2、放入开水中 加盐 煮熟 不要过软

3、煮熟后 捞出 自然放凉 或用凉水冲凉

4、加入适量沙拉酱 拌匀 将酸黄瓜切成小丁

5、将切好的酸黄瓜均匀撒在沙拉上 一盘清单健康的美食沙拉就做好了

菜谱简介

简单易做 大忙人的选择 健康沙拉

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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