蒜香饺子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜香饺子的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料蒜苔(适量)，白萝卜(适量)，香菇(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、先把面和好备用。2、分多次将水放入肉馅中，搅拌成粘稠状3、放入酱油、料酒、盐、白糖调好味，拌匀。4、锅中放油，入葱花

主料

面粉(适量)

辅料

蒜苔(适量)，白萝卜(适量)，香菇(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、先把面和好备用。

2、分多次将水放入肉馅中，搅拌成粘稠状

3、放入酱油、料酒、盐、白糖调好味，拌匀。

4、锅中放油，入葱花炒出香味。

5、将切好的蒜苔放入锅中煸炒片刻关火。

6、萝卜擦丝后入开水锅焯水，然后捞出过冷水。最后捞出剁碎。

7、香菇泡发好剁碎。

8、剁碎的萝卜放入锅中

9、剁碎的香菇放入锅中。

10、加入生抽、香油、盐，调好味拌好。最后放入拌好的肉馅拌匀。

11、拌好的饺子馅。

12、擀皮包饺子

13、包好的饺子

14、煮饺子

15、煮好的饺子

16、饺子配上腊八蒜醋加入红油的蘸汁。

小常识

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