草莓酱的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了草莓酱的做法的相关教程：主料草莓(250g)辅料柠檬(1个)厨具不粘锅步骤1、草莓洗净切块，我为了腌制快点，就切得很小。2、来个近照！3、柠檬削皮，挤出汁备用。4、柠檬削皮，挤出汁备用。5、准备中~~~6、切好的草莓块上撒上

主料

草莓(250g)

辅料

柠檬(1个)

厨具

不粘锅

步骤

1、草莓洗净切块，我为了腌制快点，就切得很小。

2、来个近照！

3、柠檬削皮，挤出汁备用。

4、柠檬削皮，挤出汁备用。

5、准备中~~~

6、切好的草莓块上撒上白砂糖。

7、搅拌均匀。

8、这是腌制了1个小时候之后的样子，有些难看哈。

9、来个腌制之后的近照！

10、上锅熬制中。

11、熬了快15分钟。

12、这是熬好了，放入柠檬汁再熬了一会。

13、端下来喽！

14、尝一勺！

15、装瓶中~~~

16、成功啦！！

17、这个妈妈吃的，呵呵，抓拍啊！！

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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