重庆 特色美食,重庆的美食有哪些

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重庆的美食有重庆 特色美食：火锅、小面、酸辣粉、鸡杂、卤鹅等。
1、火锅，重庆作为一座火锅的城市，那是重庆的“标签”。重庆人吃火锅不分时间，从中午到半夜，除了早餐，重庆人的火锅店里，最不缺的就是人。麻、辣、鲜、香的火锅儿是重庆人的最爱。
2、小面，曾经盛极一时的重庆小面，被推广到了全国各地。在重庆，甚至周边地区，重庆小面依旧非常的火爆。重庆小面的鲜、重庆小面的辣、重庆小面的味，都是让重庆小面吸引人的地方。
3、酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，点外卖还是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。与重庆小面一样的出名。
4、鸡杂，重庆的干锅鸡杂，被称呼为鸡杂王。干辣、干香、微麻、鲜香的干锅鸡杂，是重庆继火锅儿之后的另一道特色。重庆鸡杂王曾经登上过中央台的美食节目。
5、卤鹅，用来做卤鹅的原材鹅一般都是鲜活的鹅，现杀现卤。荣昌卤鹅入口香，吃起来也很鲜美。不仅可以直接吃，还可以用来煮卤鹅汤。

重庆特色小吃有啥？

重庆属于旅游城市，美食自然不在少数，大众熟悉的就是重庆火锅、重庆小面、串串、麻辣烫、干锅、酸辣粉、烧烤、冰粉、凉虾、锅盔、洋芋、竹筒饭等等特色小吃。种类也是相当丰富，近年来重庆加盟各色小吃的人也是络绎不绝，就重庆小面来说，加盟培训的人也是相当多，并且这个数字还在增长。当下的加盟品牌在培训产品方面也是多种多样，像秦云老太婆、煮打哥重庆小面等，产品除了小面之外，还有抄手、小吃、饮品以及卤菜。产品的多样性在开店营业中也会给食客多一点选择，除此之外，煮打哥新推出的冒菜以及学霸鸭血米线也是别家小面馆所没有的。

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