自制苹果酱的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制苹果酱的做法的相关教程:主料苹果(2个)辅料厨具其它步骤1、准备好材料。2、将苹果洗净、去皮,切成小丁。3、把苹果丁放入锅内,加少许水,不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。4、加入白糖。5、倒入柠檬汁。(柠檬汁能起到防腐作用,
主料
苹果(2个)
辅料
厨具
其它
步骤
1、准备好材料。
2、将苹果洗净、去皮,切成小丁。
3、把苹果丁放入锅内,加少许水,不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。
4、加入白糖。
5、倒入柠檬汁。(柠檬汁能起到防腐作用,而且提味)。
6、煮大约10分钟,勾芡,待浓稠关火。
7、做好的果酱可以当各种点心的馅料。
菜谱简介
秋天正是收获的季节,各种瓜果新鲜上市。其实,吃新鲜的水果最好了,但是,有时候做面包、派什么的,需要夹心馅料,就会用上果酱。而且做好的果酱放在冰箱,还能保存一段时间呢! 很多果酱的做法是把水果用搅拌机打碎,然后再进行加温、加糖等等。我就很喜欢吃苹果果酱,而且特别喜欢那种带果肉颗粒的,因此啊,我做苹果酱就不用搅拌机。做法很简单,味道超级好呢!
小诀窍
做好的苹果酱可以盛在玻璃瓶中,盖好盖子,放入冰箱可保存一个星期左右。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的自制苹果酱的做法,自制苹果酱怎么做,自制苹果酱的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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