红枣枸杞猪肉汤怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣枸杞猪肉汤怎么做的相关教程：很多人都希望自己能够拥有健康的身体，往往总是对于饮食非常的重视，我们都知道经常喝汤能让我们的身体变得更加的健康，同时也能更好的吸收食物中的营养价值，也不会增加我们的肠胃负担，很多人在煲汤的时候总是习惯

很多人都希望自己能够拥有健康的身体，往往总是对于饮食非常的重视，我们都知道经常喝汤能让我们的身体变得更加的健康，同时也能更好的吸收食物中的营养价值，也不会增加我们的肠胃负担，很多人在煲汤的时候总是习惯放些红枣，这样还能起到补气养血的作用，下面一起了解下红枣枸杞猪肉汤怎么做。

红枣枸杞猪肉汤怎么做

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

材料

枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法

1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

功效

大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。

上面就是对红枣枸杞猪肉汤怎么做的介绍，通过了解之后我们知道红枣枸杞猪肉汤做起来非常的简单，但是我们一定要掌握好做法才能做得鲜美，而且煲汤一定要掌握好火候，要用小火慢慢熬制，这样做出来的汤才能更鲜美。

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