香干炒肉片的做法(香干炒肉片的做法窍门)

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了香干炒肉片的做法(香干炒肉片的做法窍门)的相关教程:1、食材明细:香干适量,猪肉适量。青尖椒适量,红尖椒适量,独蒜适量,淀粉水适量,生抽适量,盐适量,糖适量,油适量。2、猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟。3、青红尖椒去籽后切件,段蒜去

1、食材明细:香干适量,猪肉适量。青尖椒适量,红尖椒适量,独蒜适量,淀粉水适量,生抽适量,盐适量,糖适量,油适量。

2、猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟。

3、青红尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎。

4、热锅下油炒猪肉片,仅熟铲出。

5、热锅下油爆香蒜蓉。

6、先加青红椒翻炒,再下香干轻轻炒匀。

7、肉回锅,加生抽、糖、盐调味,加淀粉水勾薄芡出锅。

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