酱烧土豆鸡翅中的做法

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主料

鸡翅中(400克)

辅料

土豆(300克),葱末(适量),蒜片(适量),姜片(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、先把鸡翅中用开水飞一遍水

2、葱切末、姜和蒜切片

3、锅内加入花生油

4、下入葱姜蒜爆锅。

5、接着加入黄豆酱进行炒匀,炒香

6、加入汤、土豆和鸡翅中

7、小火烧制十分钟左右,直至汤汁浓稠,土豆和鸡翅中也熟透了,可以装盘了!

菜谱简介

鸡翅和土豆一直是女儿比较喜欢的菜品,今天就用黄豆酱给女儿做了这道酱烧土豆鸡翅中。

小诀窍

这道菜的鸡翅中要提前用开水飞一边,这样才能保证鸡翅的血污提前处理掉。再就是将黄豆酱一定要炒香后再加入汤和其它料,这样才能保证菜品的口感香糯。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱烧土豆鸡翅中的做法,酱烧土豆鸡翅中怎么做,酱烧土豆鸡翅中的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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