煎饺的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了煎饺的做法的相关教程：主料饺子(2人份)辅料无厨具平底锅步骤1、昨晚剩下了2盘饺子，是煮熟过的。没有放冰箱冷冻。2、平底锅，少许油。轻轻晃动油，好让油铺满锅子。3、放入饺子。小火煎。直至见到两面金黄，再起锅。注；要注意火候

主料

饺子(2人份)

辅料

无

厨具

平底锅

步骤

1、昨晚剩下了2盘饺子，是煮熟过的。没有放冰箱冷冻。

2、平底锅，少许油。轻轻晃动油，好让油铺满锅子。

3、放入饺子。小火煎。直至见到两面金黄，再起锅。注；要注意火候，要不然会焦底的。

4、出锅，看看金黄色的。

5、金黄色的底部。

菜谱简介

昨晚剩下了很多饺子，只能早上吃了。

小常识

饺子做法技巧

如何配制饺子馅才能既营养又美味，需要遵循以下几个原则：

1、少放肥肉多放蔬菜

2、菌类、藻类做馅较好

3、素馅饺子健康营养

饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、辣椒、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。

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