缸豆干炒肉的做法

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主料

缸豆干(100克)，肉丁(1勺)

辅料

盐(2克)，剁椒(1勺)，茶油(1勺)

厨具

炒锅

步骤

1、豆干，先用水浸泡下，放高压锅，稍微压下；

2、出锅，用清水，冲洗干净；

3、热锅，入油，放入肉丁，煸炒下；

4、肉丁出油；

5、放入切段的豆干；翻炒；

6、调入剁椒，盐，就可以出锅了；

菜谱简介

自家晒的缸豆干，炒点肉，超级棒哦～～

小常识

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