紫薯巧克力汤圆的做法

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主料

糯米粉(250克)，紫薯(适量)，德芙巧克力(1条)

辅料

红糖片(1块)，姜片(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、紫薯入电饭锅里蒸熟

2、蒸熟以后压成泥。加入糯米粉

3、用手揉拌成紫薯糯米团

4、德芙巧克力用手掰成小块

5、取一小块糯米团包入一小块巧克力

6、然后收口整圆。把其余的一样包好

7、锅里坐水放入姜片。

8、水开放入汤圆下去煮

9、煮至汤圆都浮起来放入红糖片。再煮片刻即可。

10、冬天来一碗红糖姜汤圆暖暖的

菜谱简介

甜品永远都是吃不厌的。冬天来碗热腾腾的红糖姜汤圆胃也是暖暖的哦。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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