清炒西瓜皮的做法

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主料

西瓜皮(3块)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、食材：西瓜皮

2、将西瓜皮清洗一下。

3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

5、接着，加适量的盐。

6、加适量的鸡精。

7、调味炒匀，即成。

8、出锅装盘。

小常识

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