韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法

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主料

熟五花肉(100克)，韭菜(90克)，蚕豆芽(255克)

辅料

生抽(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：熟五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切段）、蚕豆芽（已清洗煮熟）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。

3、翻炒翻炒。

4、接着，合入煮好的蚕豆芽翻动一下煮开。

5、然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

6、最后，加适量的盐。

7、调味翻匀，即成。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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