清炒小虾米的做法

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主料

小海虾(250克)，韭菜(一小把)，干辣椒(一个)，生姜(2片)，大葱(少许)

辅料

盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、小海虾清理杂物，洗干净，控干水分。

2、韭菜切小段，生姜大葱切碎，一个干辣椒掰开去籽。

3、将小海虾放入平底锅中，小火炒干水分。

4、水分炒干后，小虾不再黏连在一起，变得颗粒分明。

5、锅中放少许底油，爆香葱姜辣椒。

6、放入炒干水分的小虾，翻炒均匀。

7、最后放韭菜，调入盐就可以出锅。

8、味道很鲜美，你也试试吧。

菜谱简介

补钙的产品有很多，其中芝麻酱，虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节，作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食，多陪孩子进行户外有氧运动，多给孩吃补钙的食物，让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜，买回家后还活蹦乱跳的，只需要盐调味，味道却是异常鲜美。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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