蒜香藕丁的做法

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主料

莲藕(适量)

辅料

蒜苗(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料

2、将藕切成藕丁，用清水泡一下，更白跟脆

3、蒜苗切碎

4、油开放入姜末，花椒再放入藕丁翻炒一会放入盐，干辣椒，鸡精翻炒

5、加入蒜苗翻炒几下，加醋翻炒几下就可以起锅了

6、成品

小常识

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