芝香玉米年糕的做法

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主料

玉米年糕(200g)

辅料

厨具

电饼铛

步骤

1、准备一块玉米年糕和焙煎芝麻丘比沙拉汁一小袋。

2、把玉米年糕放案板上切成0.5厘米厚的薄片。

3、电饼铛抹少许油，放入玉米年糕片煎软。

4、一面煎软后翻过来煎另一面。

5、年糕两面都煎软后取出来，淋入焙煎芝麻丘比沙拉汁抹匀即可食用。

菜谱简介

去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售，没吃过这个味于是买了一块，再说玉米属于杂粮，隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。年糕买回来后参加试用的丘比沙拉酱也收到了，看看里面有焙煎芝麻口味的沙拉汁，于是决定用它煎年糕吃。

小常识

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