熊猫豆沙包的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了熊猫豆沙包的做法的相关教程：主料白面粉(500g)，黑米面(40g)，豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)，白糖(适量)，泡打粉(适量)厨具蒸锅步骤1、准备主要食材：白面粉、黑米面、豆沙馅、酵母（白糖和泡打粉忘记拍了）2、酵母用温水化

主料

白面粉(500g)，黑米面(40g)，豆沙馅(适量)

辅料

酵母(适量)，白糖(适量)，泡打粉(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、准备主要食材：白面粉、黑米面、豆沙馅、酵母（白糖和泡打粉忘记拍了）

2、酵母用温水化开

3、面粉中加入泡打粉、白糖，把白面、白面+黑米面分别和成两个面团，盖上醒发，中途每十分钟揉一次，让面团更加光滑

4、把豆沙馅团成圆形

5、醒发好的面团做成一个碗状，里面放干面粉

6、像包包子一样把干粉包住，并按揉融合

7、做成大小相等的剂子

8、擀成面皮，不用太薄

9、把豆沙馅放在面皮上

10、包起来，封口朝下

11、取一块黑面团揉成细长条

12、切小片

13、用吸管压出熊猫的眼睛

14、另外的小片整理一下成熊猫的耳朵

15、团出小圆型做熊猫的鼻子

16、组合后的效果

17、又做了微笑的熊猫

18、做成的生坯，我做了表情各异的熊猫

19、直接放在蒸锅里，继续醒发30分钟

20、醒发时间到，蒸锅上汽算起，蒸15分钟，然后静置2分钟左右再起锅就行了

菜谱简介

外甥女说她的小宝宝有时候不怎么爱吃饭，不爱吃青菜，不爱吃杂粮，这可能是很多幼儿家长会遇到的问题，饭菜做出花样当然会吸引小朋友，但对于忙忙碌碌的双职工家庭来说，真的是时间紧迫。前两天蒸了一锅小熊猫和小猪的豆沙包，拿给小外孙的时候，他很喜欢，直说谢谢小姨姥，哈哈！这不一高兴再接再厉，又做了一些，留着他来我家的时候吃。

小诀窍

1、黑面团用的少，所以和成小团的面即可2、中途揉面团，可以让面团光滑3、镶嵌熊猫眼睛、鼻子的时候，沾点水更好的粘合4、安熊猫耳朵的时候，可以借助牙签完成5、上锅蒸制的时候，要把通气孔完全盖住

小常识

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