扇贝蒸熟冷冻可以吗,冷冻扇贝需要解冻才能蒸么

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1、扇贝煮熟冷冻可以的,可以保存很长的时间。

2、烹饪冷冻扇贝之前要先将扇贝取出来解冻,具体做法是用冷水浸泡扇贝使其慢慢融化,而且浸泡的过程中还可以将扇贝内的脏污和泥土浸泡沉淀出来,这样清洗的时候更加省时省力。浸泡完毕后还可以将扇贝进行冲洗,这样清洗更干净卫生。

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