凤梨不用盐水泡能吃吗 凤梨要用盐水泡多久
好酷屋教程网小编为您收集和整理了凤梨不用盐水泡能吃吗 凤梨要用盐水泡多久的相关教程:现在快到了凤梨上市的时间,凤梨的味道酸甜可口,有开胃、促消化的作用,因此,受到不少人的喜欢,但是我们都知道菠萝要用淡盐水泡,那么凤梨不用盐水泡能吃吗?凤梨不用盐水泡能吃吗能。凤梨与菠萝不同,菠萝要用盐
现在快到了凤梨上市的时间,凤梨的味道酸甜可口,有开胃、促消化的作用,因此,受到不少人的喜欢,但是我们都知道菠萝要用淡盐水泡,那么凤梨不用盐水泡能吃吗?
凤梨不用盐水泡能吃吗
能。
凤梨与菠萝不同,菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜会造成刺激,而凤梨这种物质的含量很少,直接食用不会对人体造成危害,所以不用盐水泡也是可以食用的。
不过,如果不嫌麻烦的话,也可以用盐水泡一泡。
凤梨要用盐水泡多久
15分钟-30分钟。
凤梨中的糖分含量丰富,长时间用盐水浸泡,易滋生细菌,食用后易出现肚子不舒服的情况,一般来说,凤梨用盐水浸泡15分钟-30分钟即可。
凤梨用盐水泡的作用
凤梨中的酸性物质含量丰富,凤梨用盐水浸泡,可以分解凤梨中的酸性物质,变得更甜,改善凤梨的食用口感。
吃凤梨有什么好处
防癌抗癌
凤梨中的B胡萝卜素及维生素C能去除自由基,达到防癌的功效,凤梨中的果胶与膳食纤维,也能降低癌症的发生率。
预防骨质疏松
凤梨中的柠檬酸和锰,可以促进钙质吸收,预防骨质疏松。
预防心血管疾病
凤梨中的蛋白质分解酶活血化瘀,促进血液循环,预防血栓,可预防心血管疾病。
吃凤梨要注意什么
1、不宜空腹食用。凤梨的酸性物质含量丰富,空腹食用易刺激肠胃,引起肠胃的不适,建议饭后半小时食用为宜。
2、不宜高温加热。凤梨中的维生素C含量丰富,不耐高温,用高温加热会降低凤梨的营养价值。
3、不宜与海鲜、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食。凤梨中的酸性物质含量丰富,与蛋白质结合易产生沉淀,两者同食易出现消化不良。
4、凤梨的果皮丁(皮削掉后表面残留的黑点)不宜食用,以免引起过敏现象,建议要削干净。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的凤梨不用盐水泡能吃吗凤梨要用盐水泡多久相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6512637125552bdbd000a5fa.html
相关推荐