紫薯小南瓜的做法

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主料

紫薯(一个)，糯米粉(适量)，粘米粉(适量)

辅料

厨具

无

步骤

1、先把紫薯蒸熟，用勺子压成泥

2、加入适量的糯米粉和成团，如果有点干可以加点水和。

3、分成几个大小适中的小团，包入馅，揉好。
因为找不到买小包豆沙的，我只好包糖啦！
再用小勺在面团是压“米”字直线

4、用南瓜做瓜蒂，很好看吧？

5、锅里先放上蒸架，铺上荷叶，把水烧开。
水开放再摆放小南瓜

6、还有三只真正的小面瓜哦

7、中火蒸十分钟即可！
好漂亮啊！！！

8、这个蒸熟后好看！

9、紫色的更好看！！！

10、连紫薯那筋什么的都看得一清二楚哦

11、黄色小南瓜我包了紫薯馅，颜色特别好看呢！

菜谱简介

最近喜欢上紫薯，吃法也多样。蒸熟后干吃是吃不了多少的，想起在网上看到人家做的小南瓜，我也来试试！ 第一次做的小南瓜不太好看，这次的成品是第二次做的。居然有想不到的效果！真怀疑是不是我自己做出来的？

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

糖尿病患者不宜多食。

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