银耳露的做法
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主料
紫薯(1个),辅料(冰糖(适量)),厨具(豆浆机),常见菜式(甜品汤羹糖水下午茶早餐饮品甜味煮半小时未知难度)
辅料
干银耳(1块)
厨具
豆浆机
步骤
1、准备所需材料
2、干银耳用清水泡发。
3、银耳洗净后撕成小朵,去除黄色根部,再将紫薯去皮切成小丁。
小诀窍
紫薯也可以换成其他蔬菜或水果。 饮用时可以加冰糖或蜂蜜,什么不加也好喝。
小常识
紫薯的作用
抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病
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