香滑奶茶的做法

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主料

祁门红茶(3克)

辅料

水(适量),全脂牛奶(适量)

厨具

其它

步骤

1、将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2、再冲入开水适量,静置3分钟左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、冲入沏开的红茶茶水,搅匀。

5、将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。

6、取一细目滤网置于杯上。

7、倒入奶茶。

8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

菜谱简介

果香四溢、色泽红润的祁门红茶,与香浓的牛奶水乳交融,清甜的白砂糖亦甜而不腻。亲手调制一杯适合自己口味的香滑奶茶,伴着午后的冬日暖阳,倚在软软的沙发里,看着喜欢的书,这样的日子虽不能称幸福,却也算惬意。就让这寒冷的天气,因这样热热的香香的奶茶,变得温暖起来吧~~

小诀窍

依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

小常识

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