香烤饺子的做法

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主料

猪肉碎(500g),葱(3根),盐(适量),娃娃菜(2棵(小的)),食用油(适量),玉米淀粉(适量)

辅料

盐(少许),生抽(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备材料

2、将娃娃菜洗净剁碎,葱切成葱花

3、用一个盆装好肉碎,将切好的娃娃菜放入一起搅拌匀

4、 加入适量的盐、油、玉米淀粉和生抽充分拌匀

5、然后再放入葱花拌好,这馅就算做完啦

6、接着就用饺子皮放适量的馅包住 (饺子皮是买现成的)

7、黄金烤盘底部刷一些油,再将饺子摆齐,在饺子表面刷适量的油

8、放入预热好的烤箱上下火190度,烤25分钟即可

菜谱简介

烤饺子也是在一个达人那看到的,当时觉得很不可思议,一般的饺子不是煎,蒸吗,这烤的能熟?带着一颗怀疑的心去探索研究,做出的成品是香脆,还可以当零食吃,超级喜欢~~~~~~~~~~~~

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

玉米淀粉的作用

有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长

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