青菜炒小油方的做法

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主料

青菜(135克)，小油方(55克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、材料：青菜（已洗净）、小油方

2、将已洗净的青菜放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切开的青菜和小油方翻炒一下。

4、接着，加适量的清水。

5、翻炒翻炒至青菜断生。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀，即成。

9、出锅，装盘。

小常识

青菜的作用

肺热咳嗽、身热；

口渴、胸闷、心烦；

食少便秘、腹胀

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